Buffet IJsselmeer
(vanaf 30 personen)
Dit buffet heeft een iets uitgebreider koud gedeelte. Wat is Volendam zonder paling, maar ook haring, asperges met ham, rosbief en fricandeau. Het warme gedeelte bestaat uit: krokant gebakken zalm, geroosterde kip en rosé gebraden… meer »»
Dit buffet heeft een iets uitgebreider koud gedeelte. Wat is Volendam zonder paling, maar ook haring, asperges met ham, rosbief en fricandeau. Het warme gedeelte bestaat uit: krokant gebakken zalm, geroosterde kip en rosé gebraden… meer »»
Buffet Zuiderzee
(vanaf 30 personen)
Een keur van luxe vleessoorten met o.a. varkenshaas, ossenhaas en natuurlijk saté. De gestoofde vis is afhankelijk van het seizoen. Het kan bestaan uit: scholrolletjes, tongschar of kabeljauw. Begeleidt met de beroemde Volendammer… meer »»
Een keur van luxe vleessoorten met o.a. varkenshaas, ossenhaas en natuurlijk saté. De gestoofde vis is afhankelijk van het seizoen. Het kan bestaan uit: scholrolletjes, tongschar of kabeljauw. Begeleidt met de beroemde Volendammer… meer »»
Buffet Volendam
(vanaf 30 personen)
Een heel luxe buffet. Hoe kan het ook anders van een Volendammer. Veel vissoorten van slibtong en kibbeling tot gestoofde vis naar gelang het seizoen (schol, tongschar of kabeljauw). En natuurlijk onze onvolprezen Volendammer… meer »»
Een heel luxe buffet. Hoe kan het ook anders van een Volendammer. Veel vissoorten van slibtong en kibbeling tot gestoofde vis naar gelang het seizoen (schol, tongschar of kabeljauw). En natuurlijk onze onvolprezen Volendammer… meer »»
Grand Dessert Buffet
(vanaf 30 personen)
Al onze taarten zijn gemaakt van pure grondstoffen, zonder extra smaak en kleurstoffen. Mooi afgewerkt met creatieve decoraties… Een prachtig dessertbuffet van verschillende fruittaarten, van het seizoen. Heerlijke smaken gemaakt… meer »»
Al onze taarten zijn gemaakt van pure grondstoffen, zonder extra smaak en kleurstoffen. Mooi afgewerkt met creatieve decoraties… Een prachtig dessertbuffet van verschillende fruittaarten, van het seizoen. Heerlijke smaken gemaakt… meer »»
Buffet Gouwzee
(vanaf 30 personen)
Dit is een koud buffet van diverse soorten salades (zelfgemaakt en bevonden tot de lekkerste van het dorp). Vele soorten vleeswaren zelf gebraden op lage temperatuur. En een keur van vers gerookte vissoorten, haring, sauzen en… meer »»
Dit is een koud buffet van diverse soorten salades (zelfgemaakt en bevonden tot de lekkerste van het dorp). Vele soorten vleeswaren zelf gebraden op lage temperatuur. En een keur van vers gerookte vissoorten, haring, sauzen en… meer »»
Winters buffet
(vanaf 30 personen)
Een luxe winters buffet met o.a. hachee, goulash, erwtensoep en rookworst. Dit buffet heeft ook een Duits tintje: een lekker stuk casselerrib en zuurkool. Voor de prijs hoeft u het niet te laten. meer »»
Een luxe winters buffet met o.a. hachee, goulash, erwtensoep en rookworst. Dit buffet heeft ook een Duits tintje: een lekker stuk casselerrib en zuurkool. Voor de prijs hoeft u het niet te laten. meer »»
Stamppotbuffet
(vanaf 30 personen)
Een stevig buffet van 3 soorten stamppot, mals gesudderd draadjesvlees, een lekkere gehaktbal en echte rookworst waar beet in zit. Alles natuurlijk begeleidt met een heerlijke vleesjus. Stamppotbuffet: wel lekker, niet duur. meer »»
Een stevig buffet van 3 soorten stamppot, mals gesudderd draadjesvlees, een lekkere gehaktbal en echte rookworst waar beet in zit. Alles natuurlijk begeleidt met een heerlijke vleesjus. Stamppotbuffet: wel lekker, niet duur. meer »»
Oosters buffet
(vanaf 30 personen)
Een buffet met royaal veel gemarineerd vlees en kipsoorten. Heerlijke zoetzure en pikante sauzen waarbij zelfs de gamba’s niet ontbreken. Laat u eens verrassen door ons; liefhebbers van de Oosterse eetcultuur. meer »»
Een buffet met royaal veel gemarineerd vlees en kipsoorten. Heerlijke zoetzure en pikante sauzen waarbij zelfs de gamba’s niet ontbreken. Laat u eens verrassen door ons; liefhebbers van de Oosterse eetcultuur. meer »»
Italiaans buffet
(vanaf 30 personen)
Verschillende soorten pasta’s met verschillende soorten sauzen. Verse salade en gestoofde kalfsschenkel. En nog een heerlijk visgerecht: gebakken zalmsteaks. Een topbuffet! meer »»
Verschillende soorten pasta’s met verschillende soorten sauzen. Verse salade en gestoofde kalfsschenkel. En nog een heerlijk visgerecht: gebakken zalmsteaks. Een topbuffet! meer »»
Luxe Italiaans buffet
(vanaf 50 personen)
Het woord zegt het al: heel luxe. Dure vlees en vissoorten. Een culinair hoogstandje waar Niels en assistentkoks zich volledig uitleven om uw smaakpapillen te laten verrassen door verborgen sensaties die u nog niet eerder heeft… meer »»
Het woord zegt het al: heel luxe. Dure vlees en vissoorten. Een culinair hoogstandje waar Niels en assistentkoks zich volledig uitleven om uw smaakpapillen te laten verrassen door verborgen sensaties die u nog niet eerder heeft… meer »»
Wild buffet
(vanaf 30 personen)
Om WILD van te worden meer »»
Om WILD van te worden meer »»
Buffet Zuid Afrika Culinaire Safari
(vanaf 30 personen)
De Buffetkoning verwelkomt u in Zuid-Afrika. Het land dat onder meer bekend staat om de indrukwekkende safari’s. Met de Buffetkoning kunt u nu een culinaire safari maken langs alle smaken die dit veelzijdige land rijk is. In… meer »»
De Buffetkoning verwelkomt u in Zuid-Afrika. Het land dat onder meer bekend staat om de indrukwekkende safari’s. Met de Buffetkoning kunt u nu een culinaire safari maken langs alle smaken die dit veelzijdige land rijk is. In… meer »»
Zuid-Amerikaans buffet
(vanaf 30 personen)
Zuid-Amerikaanse pampa’s, smaak en geur van geroosterd vlees, spare-ribs en Argentijns stoofvlees. De maïskolven en gepofte aardappels mogen natuurlijk niet ontbreken. Een keur van lekkernijen. meer »»
Zuid-Amerikaanse pampa’s, smaak en geur van geroosterd vlees, spare-ribs en Argentijns stoofvlees. De maïskolven en gepofte aardappels mogen natuurlijk niet ontbreken. Een keur van lekkernijen. meer »»
Tapasbuffet
(vanaf 30 personen)
Kleine Spaanse lekkernijen, zeg maar de Spaanse amuses. Pas bij het kluiven op, dat u uw vingers niet opeet! meer »»
Kleine Spaanse lekkernijen, zeg maar de Spaanse amuses. Pas bij het kluiven op, dat u uw vingers niet opeet! meer »»
Zitdiner op locatie
(vanaf 30 personen)
Luxer als dit buffet kan bijna niet, want dit zitdiner is een culinair hoogtepunt. De Buffetkoning komt namelijk op locatie met haar team en chefkok(s). Dit kan een thuislocatie zijn of een externe locatie (eventueel door ons geregeld).… meer »»
Luxer als dit buffet kan bijna niet, want dit zitdiner is een culinair hoogtepunt. De Buffetkoning komt namelijk op locatie met haar team en chefkok(s). Dit kan een thuislocatie zijn of een externe locatie (eventueel door ons geregeld).… meer »»
Lunch Waterland
(vanaf 30 personen)
Een lunch waarbij de broodjes belegd zijn met verschillende soorten luxe vleeswaren. Ook een heerlijke goed gevulde soep. Een vers stuk fruit als afsluiter. meer »»
Een lunch waarbij de broodjes belegd zijn met verschillende soorten luxe vleeswaren. Ook een heerlijke goed gevulde soep. Een vers stuk fruit als afsluiter. meer »»
